杏仁豆腐的食材和调料

杏仁豆腐的做法与步骤

1. 1.

   杏仁露加入牛奶中

2. 2.

   白糖加入吉利丁粉搅拌均匀

3. 3.

   将吉利丁粉倒入杏仁牛奶中煮开

4. 4.

   再倒入一个平底容器中，去掉表面浮沫，放冰箱冷藏5个小时，取出切块，加入各种水果，和冰糖水食用

小贴士

1，吉利丁粉加入白糖，倒入牛奶中不易结块。
2，煮牛奶的时候易小火，大火容易糊底。
3，搭配的水果看各人喜好来。
4，所谓冰糖水，就是冰糖加少量水煮开，放凉即可。