红枣枸杞雪梨汤的做法说明

此道糖水饮品由于加入了冰糖雪梨，具有润肺止咳的功效。雪梨性温平，水分充足，糖分适中，是秋季养生糖水佳品，常吃降火润肺。枸杞利目，常吃有护眼功效。红枣是女生补血养颜佳品，众所周知，特别适合青年女性日常滋补。桂花干则增添此糖水的香味，令糖水香味十足。今天刚好周末有空做这道甜品糖水（两人份哦），现分享给大家。谢谢各位厨友✨围观参谋✨

红枣枸杞雪梨汤的食材和调料

红枣枸杞雪梨汤的做法与步骤

1. 第1步.

   先将准备好的红枣洗净放入锅里煮五六分钟，在水沸腾期间把雪梨洗干净（可削皮也可不削）切块，我没有削皮，待水沸腾了放入锅里跟红枣一起煮。

   

2. 第2步.

   加进雪梨的时候

   

3. 第3步.

   中小火煮十分钟左右，（如上图所示的程度）放入龙眼干和枸杞再煮五分钟

   

4. 第4步.

   如上图所示加入鸡蛋继续煮两三分钟

   

5. 第5步.

   煮开后放桂花干和冰糖搅拌，稍微煮一两分钟待冰糖溶解进汤里就大功告成了

   

小贴士

放料的顺序一定不要打乱哦，因为会影响糖水的口感和品质。