酸梅冰粉粉的食材和调料

酸梅冰粉粉的做法与步骤

1. 第1步.

   冰粉粉倒入一只干净的容器

   

2. 第2步.

   现煮或重新加热沸腾的酸梅汤冲入碗中

   

3. 3.

   搅拌均匀，降温后放入冰箱冷藏2小时以上

4. 第4步.

   酸梅汤凝固后，用刀子划成小块，浇上少许炼乳即可

   

小贴士

心得分享：
1.冰粉粉与酸梅汤的分量，按照包装袋上标明的配比即可；
2.如不是现煮酸梅汤，需将酸梅汤重新加热至沸腾；
3.冲入酸梅汤后，要充分搅拌均匀；
4.搅匀后的酸梅汤，待温度降下来后，再放入冰箱冷藏。