豆浆机新玩法 秋日暖心的早餐【杏仁莲子露】媲美满记甜品的杏仁茶。的做法说明

秋天来啦。南方的秋日拖着夏天的尾巴，一直舍不得离开。
南方的行道树已经到了反季节，当年光景的花随心所欲的挑选季节盛开
最放肆的是桂花，轻甜甜的气息，似有似无稍纵即逝，好想一口吃掉，让香气弥留嘴角。

挑剔的母上大人最爱的秋日甜品小食就是满记的杏仁蛋白
因而研究了这个【杏仁莲子露】。
带着秋日的桂花香，用家家户户都有的豆浆机帮你轻松快手搞定的早餐。

豆浆机新玩法 秋日暖心的早餐【杏仁莲子露】媲美满记甜品的杏仁茶。的食材和调料

豆浆机新玩法 秋日暖心的早餐【杏仁莲子露】媲美满记甜品的杏仁茶。的做法与步骤

1. 1.

   去皮杏仁、莲子、糯米或大米洗净，用清水浸泡一夜。如果使用糯米粉，在制作的时候再添加，无需加入此步骤一起浸泡。

2. 2.

   浸泡一夜后，将浸泡好的1放入豆浆机，加入水、糯米粉、冰糖一起，用“米糊”或是“豆浆”功能开始自动制作~

3. 第3步.

   做好了之后，可以根据口感滤去渣滓，留下纯纯的杏仁糊，也可以不滤去。个人偏好不滤去，保留了杏仁的香味还有一点点咀嚼的口感~amazing！

   

4. 第4步.

   想要加做成“杏仁蛋白”的伙伴们，可以倒入奶锅中稍加煮沸立刻关火，一边煮一边用调羹搅拌，一关火迅速加入蛋清，加以迅速搅拌，盛入碗里即可~

   

5. 第5步.

   最后！再加入适量桂花和杏仁片，口感更佳。