美味披萨的做法说明

只是想吃披萨，没理由。 我做的不算太好，多多见谅

美味披萨的食材和调料

美味披萨的做法与步骤

1. 第1步.

   将面粉、糖、酵母倒入面盆中，加适量清水揉搓成团，放入发酵箱开始发酵

   

2. 第2步.

   将发酵好的面团取出，再放在常温下醒10分钟（要盖保鲜膜），之后揪成剂子，用擀面杖擀成与披萨盘大小类似的面饼，再把面饼抻成比披萨盘稍大的面饼即可（面饼半径比披萨盘半径多3cm即可）

   

3. 第3步.

   烤箱预热，饼皮入烤箱200度15分钟

   

4. 第4步.

   杏鲍菇切小片，锅中倒入水，中火烧开，倒入杏鲍菇，焯1-2分钟捞出，倒入凉水中ba一下，捞出，沥干水分

   

5. 第5步.

   蔬菜切小丁，肉中倒入佐料腌制，备用

   

6. 第6步.

   准备马苏里拉奶酪，备用

   

7. 第7步.

   披萨皮取出，依次放入披萨酱、芝士、肉、蔬菜（生菜目前不放）（因为没找着图片，所以用这张螃蟹🦀️的视频代替）

   

8. 第8步.

   烤箱预热，220度20-30分钟，在出箱时放生菜

   

9. 9.

   可以吃啦！

小贴士

注意烤箱火候，一定要掌握好