牛奶布丁的食材和调料

牛奶布丁的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料

   

2. 第2步.

   将牛奶倒入铁盆中

   

3. 第3步.

   加入适量炼奶，根据口味加入，喜欢甜的就多加点

   

4. 第4步.

   加入白糖

   

5. 第5步.

   放电磁炉上加热

   

6. 第6步.

   我用的是炖奶键

   

7. 第7步.

   称好50克的水

   

8. 第8步.

   加入吉利丁粉

   

9. 第9步.

   放入冰箱冷藏一会儿

   

10. 第10步.

    直至变成糊状液体

    

11. 第11步.

    加入到热好的牛奶中，牛奶不要太热，否则吉利丁粉不易凝固

    

12. 第12步.

    搅拌均匀

    

13. 第13步.

    倒入布丁瓶子中，冷却至不热后，放到冰箱冷藏，直至凝固。 凝固后可加入果酱，椰蓉等。味道更好哦

    

小贴士

按照这个配方可倒满三个100ml的布丁瓶，可按比例加大或减少配方。