1.银耳提前半小时泡发。 2.雪梨去皮,切块。 3.冰糖适量(根据自己的口感) 4.一起放锅里,大火煮开,小火慢炖。 5.时间:20小时
成品,入口即化。
这是一人量,因为在上班,食材少,在家里还可以添加枸杞,菊花。因本人上火,故未放红枣。炖的时间越长越好