毛豆全麦司康的做法说明

加了毛豆和芝士粉的咸味司康，低脂又无糖，非常健康美味。

毛豆全麦司康的食材和调料

毛豆全麦司康的做法与步骤

1. 第1步.

   毛豆煮熟备用。

   

2. 第2步.

   将低筋面粉、全麦面粉、泡打粉和盐混合过筛入盆中，加入芝士粉。

   

3. 第3步.

   加入橄榄油，将粉类用手搓成小颗粒。

   

4. 第4步.

   加入牛奶和20克蛋液，放入毛豆。

   

5. 第5步.

   轻轻搅拌成团，不要过度搅拌。

   

6. 第6步.

   将面团擀成1.5厘米厚的圆饼状。

   

7. 第7步.

   平均切成6份。

   

8. 第8步.

   放在烤盘上，表面刷上原先剩下的10克蛋液。

   

9. 第9步.

   放入预热180度的烤箱，烤15分钟即可。