咸味香葱培根奶酪司康的做法说明

可以做早餐或者下午茶，外酥里嫩，做了六块，不够两个小孩吃。君之配方里面加了一些东西。

咸味香葱培根奶酪司康的食材和调料

咸味香葱培根奶酪司康的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好原料，黄油用的安佳黄油。

   

2. 第2步.

   30g黄油和60g奶油奶酪放入盆中，微波炉软化，软化后用电动打蛋器打均匀。然后加入15克牛奶、5克细砂糖、2克盐和15克蛋液，用打蛋器搅拌均匀。

   

3. 第3步.

   小葱切碎。

   

4. 第4步.

   培根切碎，煎锅中煎的微微发黄。

   

5. 第5步.

   培根放凉后和葱花一起加入搅拌好的黄油糊中。

   

6. 第6步.

   筛入100克低筋面粉和3克泡打粉。

   

7. 第7步.

   用刮刀搅拌均匀，没有干面粉。

   

8. 第8步.

   用手拍成一个中间稍高两边低的圆饼，厚度约2厘米。

   

9. 第9步.

   分成六个三角，表面均匀刷上蛋液。

   

10. 第10步.

    烤箱中层190度烘烤18分钟，看到上色就可以出炉，时间根据自家烤箱适当调整。

    

11. 第11步.

    真的是色香味俱全。

    

小贴士

1、其实做起来很简单，成功率百分之百，关键不像面包之类的要发酵啊，省时又省力，你也可以试试噢。