桂花酒酿桃胶圆子的做法说明

陪着老爸去无锡阳山参加秋收节，买了一些农产品，其中就有桃胶，于是尝试着做了这个点心，口感超好。

桂花酒酿桃胶圆子的食材和调料

桂花酒酿桃胶圆子的做法与步骤

1. 第1步.

   桃胶浸泡一个晚上，起码要12小时，等软了洗干净加水煮开，然后小火炖半小时，大火加入水磨粉小圆子，等圆子浮起来放入酒酿，用勺把酒酿捣散，加入一点点冰糖，看到有酒酿浮起的时候关火，切记放了酒酿不可煮时间长，酒酿老了不好吃。

   

2. 第2步.

   盛到碗里后加入自己酿的桂花，香气扑鼻。

   

3. 第3步.

   桂花多放点啊，这样才够香。