纯素烘培之肉桂卷的做法说明
肉桂卷是冬天里最好吃的东东了~
咬一口简直幸福的都飘起来了……
我这款司康算是仿藤条千秋的吧~
因为一直都很喜欢这个系列,所以就决定来仿一个,
再加上一直在写纯素烘培系列,所以就给改成纯素的啦!
当然肯定不必原版的差啦!不然就不拿出来跟大家分享了*^_^*
纯素烘培系列更新中…………
纯素烘培之肉桂卷的食材和调料
| A低筋面粉 | 100g |
| A细砂糖 | 8g |
| A盐 | 两指一搓 |
| A泡打粉 | 3g |
| 植物油 | 25g |
| 水 | 40g |
| B细砂糖 | 两小勺 |
| B肉桂粉 | ½小勺 |
| 糖粉(成型用) | 适量 |
| 咖啡糖衣 | |
| 糖粉 | 15g |
| 速溶咖啡(黑咖啡最好) | ½小勺 |
| 水 | 1小勺 |
纯素烘培之肉桂卷的做法与步骤
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