司康，快来围观这是什么🤔？的做法说明

焦黄诱人的外表
搭配又软又酥的口感
一出炉就让现场的秩序混乱起来
连一直号称自制力强的
糖果粑粑
也根本停不下来
直播的时候
很多小伙伴
要配方
想回去试试
你看
这不就来啦

司康，快来围观这是什么🤔？的食材和调料

司康，快来围观这是什么🤔？的做法与步骤

1. 第1步.

   1.提前将黄油、奶油奶酪软化。把面粉、细砂糖、泡打粉、盐混合过筛。搅打黄油和奶酪至顺滑均匀，鸡蛋打散，分次放入搅打均匀。

   

2. 第2步.

   2.放入过筛的粉类。再倒入牛奶，搅拌均匀，把面团揉圆按扁。

   

3. 第3步.

   3.用模具在面团上按压，用大拇指在中心轻微按压至出现小凹陷，在凹陷处挤果酱，表面可以刷牛奶或蛋黄液。烤箱调到180°，上下火烘烤20—30分钟。

   

4. 第4步.

   成品展示

   

5. 第5步.

   香喷喷的司康，快来品产吧！

   

小贴士

食谱中提供的是基础配方，但是在直播和成品图中我们都进行了一些改良，把200g的面粉中的50g替换成了全麦面粉。另外，不喜欢果酱的小伙伴也可以在面团中放入蔓越莓干，替换口味。