自制奶茶的食材和调料
| 牛奶 | 300mL |
| 水 | 200mL |
| 茶叶 | 5克 |
| 糖 | 20克 |
| 抹茶粉 | 一勺(可不加) |
自制奶茶的做法与步骤
- 1.
起一个小锅,里面放上茶叶和水。并开中火将它们煮沸。煮沸后关火,盖上锅盖,焖一会儿。
- 2.
另起一个锅,开小火。在里面放上牛奶,堂,抹茶粉。将它们混匀,并接着开小火,煮到微微沸腾。关火。
- 3.
两个锅子里的液体都差不多温热的时候。将茶叶锅里的茶叶水过滤出来。(此时,茶叶就可以倒掉了)
- 4.
随后将茶叶水倒入牛奶锅里,混合均匀。 并开小火小煮一会儿。奶茶就完成了!
小贴士
1.抹茶粉可以省略,但我认为加一点抹茶粉可以使奶茶味道更好。
2.糖的量可以根据自己的口味调节,但本人的口味是喜欢糖少一点。
3.在制作过程中,尽量保持两个锅子里液体的温热。
4.可以在奶茶里面加一点奶油提升味道。
暂无评论...
