蔓越莓司康的做法说明

买了2L蓝风车淡奶油，消耗淡奶油👉👉👉

蔓越莓司康的食材和调料

蔓越莓司康的做法与步骤

1. 第1步.

   除淡奶油、蔓越莓、鸡蛋以外，其他都混合在一起，搅拌一下。

   

2. 第2步.

   逐渐添加淡奶油，250L让面粉有个吸收过程，也不用全部必须用完，根据面粉情况，只要面粉能揉合一起就可以。

   

3. 第3步.

   搅拌好，不要太湿。（如果太湿可以加点面粉）

   

4. 第4步.

   加入蔓越莓

   

5. 第5步.

   稍微揉一下面，就可以了，切块大小适中，放在金盘里。

   

6. 第6步.

   中层，上下210度，20分钟，每个烤箱温度不一样，根据自己的烤箱调节上色。

   

7. 第7步.

   出炉晾凉不要急着吃，容易烫嘴，晾凉后口感很好，酥酥脆脆很好吃！

   

8. 第8步.

   装到袋子里是不是很可爱啊！😋😋😋