奶油泡芙

泡芙 3年前 (2023) aysz01
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奶油泡芙

奶油泡芙的做法说明

这款没有酥皮哦!

奶油泡芙的食材和调料

低粉75g
120g
无盐黄油60g
1g
0.5g
2只

奶油泡芙的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油,水,糖,盐放锅里加热

    奶油泡芙

  2. 第2步.

    加热至沸腾,转小火

    奶油泡芙

  3. 第3步.

    低粉过筛加入到图2,搅匀,关火

    奶油泡芙

  4. 第4步.

    放入盆内散热

    奶油泡芙

  5. 第5步.

    准备好蛋液和裱花嘴

    奶油泡芙

  6. 第6步.

    蛋液分3次加入,可以拉出3到4cm倒三角

    奶油泡芙

  7. 第7步.

    挤在烤盘上,尽量大小一致

    奶油泡芙

  8. 第8步.

    200度12分钟,160度18分钟

    奶油泡芙

  9. 第9步.

    凉透后加入卡士达酱或者打发淡奶油

    奶油泡芙

版权声明:aysz01 发表于 2023-02-02 13:48:56。
转载请注明:奶油泡芙 | 鳌游甜品

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